Сайда с соусом Фёндю (Fondue aux poireaux et carottes)
Поварёнок- 11
- 4
- 40
Понадобится:
1 кг Сайда (Я думаю, можно любое филе морской рыбы)
2 шт Лук-порей (Примерно 600 гр)
3 шт Морковь (Не большие)
40 г Масло сливочное
Масло оливковое (Для жарки)
10 г Горчица (Одна десертная ложка)
20 мл Сметана (Две десертные ложки)
20 мл Сок лимонный (Две десертные ложки)
Соль
Мука пшеничная (Для жарки рыбы)
Перец душистый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок