Сабджи

Поварёнок
рецепт Сабджи
  • 21
Для приготовления понадобится: Кабачок, Баклажан, Лук репчатый, Морковь и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Кабачок (молоденький и небольшой)
1 шт  Баклажан (некрупный)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Перец сладкий красный
0.5 шт  Перец зеленый (среднеострый)
2...3 шт  Перец чили ( сушеный - по возможностям)
2 шт  Помидор (у меня мелкие - 4 шт)
1/4 шт  Лимон
0.5 бан.  Горошек зеленый
2 зуб.  Чеснок
0.5 ч. л.  Тмин
0.5 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Семена горчицы
1 ч. л.  Паприка сладкая
0.5 ч. л.  Куркума
0.5 ч. л.  Карри
1 ч. л.  Гарам масала
2 ст. л.  Масло растительное
1 щепот.  Сахар
1 щепот.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок