Ржаные оладьи с соусом «тартар»
Едим Дома- 22
- 4
- 1 30
Понадобится:
Соус тартар:
100 мл майонез домашний
100 мл сметана 20%
1 зубчик чеснок
3 шт. огурцы маринованные
по вкусу зелень
Для оладьев:
0.5 стакан пшеничная мука цельнозерновая
2 шт. яйца куриные
1.5 стакан молоко
1 ч. л. дрожжи сухие
0.5 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
10 мл растительное масло рафинированное
по вкусу перец черный молотый
1 пучок лук зеленый
1.5 г ржаная мука
Майонез:
200 мл растительное масло рафинированное
1 г яичные желтки
0.5 ч. л. горчица
1 ст. л. уксус 9%
2 г вода
0.25 ч. л. соль
0.25 ч. л. сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома