Ржаные лепешки "Чёртова дюжина"
Поварёнок- 11
- 13
- 30
Понадобится:
Опара:
50 г Мука пшеничная (1 сорт)
60 мл Вода (у меня вишневый сок)
13 г Дрожжи (свежие)
Тесто:
450 г Мука ржаная
150 г Масло сливочное
64 г Вода (у меня вишневый сок)
50 г Сахар
1 шт Яйцо куриное (крупное)
12 г Разрыхлитель теста
5 г Соль
50 г Вишня (без косточки, свежая или замороженная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок