Ржаной хлеб с тмином ( для хлебопечки)
Поварёнок
- 11
10
Понадобится:
280 мл Вода (дополнительно 20 мл для разведения дрожжей)
10 г Дрожжи
300 г Мука пшеничная (белая)
150 г Мука ржаная (грубого помола)
1 ст. л. Тмин сухой (плюс для посыпки сверху)
1,5 ч. л. Соль
2 ст. л. Патока черная
1 ст. л. Молоко сухое
1,5 ч. л. Сахар (для дрожжей)
1 ст. л. Тмин (сухой, плюс для посыпки сверху)
2 ст. л. Патока (черная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
