Ржаной хлеб с семечками на закваске

Едим Дома
рецепт Ржаной хлеб с семечками на закваске
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления5
Рецепт на 10 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: ржаная закваска, ржаная мука, вода, ржаная мука и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Стартер ржаной:
15 г  ржаная закваска
60 г  ржаная мука
100 мл  вода
тесто:
300 г  ржаная мука
200 г  пшеничная мука
30 г  мед
10 г  соль
30 г  подсолнечные семечки
350 г  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома