Ржаной хлеб на квасном сусле
Поварёнок- 11
Понадобится:
250 г Сыворотка
70 г Вода (кипяток)
2 ст. л. Масло подсолнечное (рафинированное)
4 ст. л. Сусло квасное
1 ст. л. Мед (жидкий)
300 г Мука пшеничная
250 г Мука ржаная
1,5 ч. л. Соль
1 ч. л. Кориандр
2 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок