Рюшевый Торт
Едим Дома- 31
Понадобится:
для формы d 20см
- - - - - - - - - - - - - - -
мука 1.75 ст.
сахар 2 ст.
несладкий какао порошок 0.75 ст.
сода 2 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
яйца 2
крепкий кофе 1 ст.
кефир комн. темп. 1 ст.
раст. масло 0.5 ст.
ванильный экстракт 1 ст. л.
- - - - - - - - - - - - - - -
начинка
творог 250 гр
сметана 500 гр
несладкий какао порошок 2 ст. л.
сахар 170 гр
желатин 10 гр
экстракт ванили 1.5 ч. л.
- - - - - - - - - - - - - - -
швейцарский меренговый крем
белок 5 шт.
сахарная пудра 1 ст. + 2 ст. л.
сливочное масло высокого кач - ва 450 гр
ванильный экстракт 2 ч. л.
соль щепотка
краситель пищевой
- - - - - - - - - - - - - - - -
мастика
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома