Рыбный террин с луковым соусом
Поварёнок
- 8
1 40
Понадобится:
400-500 г Рыба (отварная, Для террина)
6 шт Яйцо куриное (Для террина)
350 мл Сливки (густые, Для террина-150млДля соуса-200 мл)
1 пуч. Лук зеленый (небольшой пучок, Для террин)
1 пуч. Укроп (небольшой пучок, Для террина)
Специи (лавровый лист,куркума,черный перец горошек,соль, Для террина)
200 г Лук репчатый (порец,зеленый лук белая и светлозеленая часть Для соуса )
50 г Масло сливочное (Для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
