Рыбный террин

Поварёнок
рецепт Рыбный террин
  • 12
Для приготовления понадобится: Филе рыбное, Яйцо куриное, Морковь, Спаржа, Специи и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1,6 кг  Филе рыбное (трески и семги по 800 г)
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Морковь
150 г  Спаржа
2 ч. л.  Специи (для рыбы)
15 г  Соль
100 г  Сливки (35%)
10 шт  Яйцо перепелиное (вареные)
5 шт  Укроп (веточки)
1/2 шт  Лимон
100 г  Хрен (закуска из хрена)
5 шт  Петрушка (веточки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок