Рыбный суп (Chupi?n de pescado)

Едим Дома
рецепт Рыбный суп (Chupi?n de pescado)
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: лосось ТМ «Магуро», тилапия ТМ «Магуро» и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

400 г  лосось ТМ «Магуро»
500 г  тилапия ТМ «Магуро»
3 шт.  лук репчатый
80 г  лук-порей
3 шт.  морковь
2 шт.  картофель
2 зубчик  чеснок
400 г  помидоры консервированные в собственном соку
1 ст. л.  томатная паста
2 шт.  анис звездочки
1 щепотка  шафран
4 веточка  петрушка зелень
200 г  бренди
3 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
200 мл  сливки жирные
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный молотый
6 шт.  перец горошком
4 ч. л.  лимонный сок
3 шт.  сельдерей стебли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома