Рыбный штрудель
Едим Дома
- 19
8
Понадобится:
Тесто для штруделя:
300 г мука пшеничная
175 мл вода
20 мл масло оливковое
1.5 ч. л. соль
Начинка для штруделя:
500 г семга свежая
100 г семга слабосоленая
250 г рикотта
1 шт. лук-шалот
2 шт. яйцо
80 г пармезан
20 г масло сливочное
2 ст. л. масло оливковое
2 веточка тимьян
1 пучок укроп
по вкусу белый перец
по вкусу соль
1 ч. л. бренди
Для украшения:
1 ч. л. кунжутное семя
1 ч. л. мак
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
