Рыбный пирог "Пикантный"

Поварёнок
рецепт Рыбный пирог "Пикантный"
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

280 г  Мука пшеничная (тесто)
240 г  Масло сливочное (180 г в тесто, 60 г в начинку)
2 шт  Желток яичный (тесто)
1 ст. л.  Пряности (сушеные травы в тесто)
75 г  Сыр твердый (начинка российский - 50г, пармезан - 25г)
50 г  Крошка хлебная (начинка)
300 г  Филе рыбное (начинка, у меня лосось)
0.5 пуч.  Укроп (начинка)
150 г  Сметана (20%, начинка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок