Рыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!

Едим Дома
рецепт Рыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!
  • 19
  • Время приготовления1
Рецепт готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: сливоч масла или маргарина, сметаны, соли, грибов и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

100 гр сливоч. масла или маргарина,
2 ст. л. сметаны,
1 ст пшеничной муки с верхом,
1 ст кукурузной муки с верхом,
щепотка соли,
1 пак. разрыхлителя.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3 шт филе минтая,
100 - 200 гр грибов (ассорти, или любые) ,
1 лук,
1 ст. л. растит. масла для жарки,
небольшой пучок укропа и зеленого лука,
120 гр адыгейского сыра,
1 ст. сметаны,
1 яйцо,
1 ст. л. муки,
немного сока лимона,
соль, специи (черн. перец, базилик, орегано, тимьян)
неб. кусочек пармезана на для присыпки.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома