Рыбный бургер
Едим Дома- 25
- 2
- 40
Понадобится:
основные:
350 г филе лосося ТМ «Магуро»
2 веточка петрушка
1 веточка лук-резанец
1 веточка эстрагон
2 щепотка кориандр молотый
10 г имбирь корень
по вкусу соль морская
по вкусу перец черный молотый
0.5 стакан сухари панировочные
30 мл растительное масло
2 шт. булочки для гамбургеров
20 г сливочное масло
0.5 шт. лук красный
2 шт. салат листовой
1 шт. помидоры
Соус ремулад :
0.25 стакан майонез
0.5 ст. л. каперсы маринованные
2 шт. корнишоны
1 веточка петрушка
1 веточка лук-резанец
1 ч. л. лимонный сок
0.5 ч. л. горчица дижонская
0.25 ч. л. хрен
по вкусу соль морская
по вкусу перец черный молотый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома