Рыбные терияки с жареными баклажанами
Поварёнок- 14
Понадобится:
Рыба:
2 шт Скумбрия (филе)
3 Имбирь (см корень)
4 ст. л. Соевый соус
3 ст. л. Вино белое полусухое
Мука пшеничная (для панировки)
Масло оливковое (для жарки)
Соус:
4 ст. л. Соевый соус
0,75 ст. л. Сахар коричневый
3 ст. л. Коньяк
Гарнир:
2 шт Баклажан
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Соус (мисо)
2 ст. л. Вода
0,75 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок