Рыбные "котлеты" по-английски (Fish cakes)

Едим Дома

Понадобится:

350 г очищенного картофеля

350 г филе лосося (без кожи и костей) или трески, а можно сочетать их и даже доавлять кусочек копчёной рыбы

10 г сливочного масла

1 ст. л. с горкой рубленой петрушки

1 ст. л. рубленого шнитт - лука

соль, чёрный молотый перец

1 ч. л. дижонской или английской горчицы

3 ст. л. муки

1 яйцо взбитое

100 г панировочных сухарей

3 - 4 ст. л. растительного масла для жарки

1 лимон

салат для сервировки или пюре из замороженного горошка

соус тартар

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента