Рыбные котлеты «Каштаны»

Едим Дома
рецепт Рыбные котлеты «Каштаны»
  • 16
  • Количество порций11
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 11 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: лук репчатый, грибы лесные, соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

для начинки:
1 шт.  лук репчатый
100 г  грибы лесные
по вкусу  соль
2 ст. л.  растительное масло рафинированное
2 ст. л.  сливочное масло
Для панировки:
1 шт.  яйца куриные
2 ст. л.  мука
200 г  батон
100 г  растительное масло для жарки
для фарша:
50 г  батон
0.5 стакан  молоко
0.5 стакан  сливки 10-20%
по вкусу  соль
1 шт.  яйца куриные
по вкусу  перец белый свежемолотый
600 г  рыба белая филе


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома