Рыбное филе, запеченное под корочкой из чоризо
Едим Дома- 11
- 1
Понадобится:
2 филе белой рыбы (250 г) , которая не разваливается, - пикша, треска, морской черт и т. п.
сок 1/4 лайма
75 г вчерашнего белого хлеба
125 г колбасы чоризо
1 зубчик чеснока
цедра 1/2 лайма
1 ст. л. рубленой петрушки
1 ст. л. тертого пармезана
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
25 г сливочного масла
дольки лайма для подачи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома