Рыбка в нежном кляре под сладко-томатным соусом
Поварёнок- 14
- 30
Понадобится:
Рыба (белые сорта,порционные кусочки или филе)
1 Яйцо куриное (для кляра)
100 мл Кефир (для кляра)
Масло растительное (для жарки)
2-3 ст. л. Томатная паста
Соль (крупная)
Перец черный ( молотый по вкусу)
0,5 ч. л. Кориандр (молотый)
2 шт Лавровый лист
2 шт Перец душистый (горошком)
2-3 ч. л. Сахар
2 шт Лук репчатый (средние луковицы)
Мука пшеничная (для кляра)
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок