Рыба в языках пламени
Едим Дома- 23
- 2
- 1 20
Понадобится:
Филе трески «магуро» в маринаде:
0.4 кг треска филе ТМ «Магуро»
1 пучок кинза свежая
1 пучок петрушка
1.5 ч. л. кумин
1.5 ч. л. кориандр семена
0.5 стручок перец чили
2 зубчик чеснок
1.5 ч. л. паприка сладкая
1.5 ч. л. перец кайенский
3 ст. л. оливковое масло
1 шт. лимоны
1 щепотка соль
Гарнир:
150 г кускус
0.5 шт. перец болгарский
3 веточка петрушка
3 веточка кинза свежая
1 горсть миндальные лепестки
1 шт. лимоны
0.5 шт. лайм
1 ч. л. паприка сладкая
1 щепотка соль
20 г сливочное масло
Фламбе (с фернетом):
10 ст. л. алкоголь крепкий
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Запеченная цветная капуста с ананасами и индийской заправкой
Следующий рецепт
Кекс с малиной