Рыба в маринаде по-средиземноморски

Поварёнок
рецепт Рыба в маринаде по-средиземноморски
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Сардина свежая, Масло оливковое, Сок лимонный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Сардина свежая (у меня хек(мерлуза))
120 мл  Масло оливковое (маринад)
3-4 ст. л.  Сок лимонный (маринад)
Цедра одного лимона (тертая - маринад)
2 шт  Лук репчатый (маринад)
0,5 шт  Перец сладкий красный (маринад)
1 зуб.  Чеснок (маринад)
1 ч. л.  Соль (маринад)
Перец свежемолотый (по вкусу - маринад)
Петрушка (и дольки лимона - для украшения)
1 кг  Рыба (сардина, у меня хек/мерлуза)
Цедра лимона (тертая - маринад)
по вкусу  Перец черный (молотый, по вкусу - маринад)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок