Рыба в маринаде по-средиземноморски
Поварёнок- 13
- 4
- 30
Понадобится:
1 кг Сардина свежая (у меня хек(мерлуза))
120 мл Масло оливковое (маринад)
3-4 ст. л. Сок лимонный (маринад)
Цедра одного лимона (тертая - маринад)
2 шт Лук репчатый (маринад)
0,5 шт Перец сладкий красный (маринад)
1 зуб. Чеснок (маринад)
1 ч. л. Соль (маринад)
Перец свежемолотый (по вкусу - маринад)
Петрушка (и дольки лимона - для украшения)
1 кг Рыба (сардина, у меня хек/мерлуза)
Цедра лимона (тертая - маринад)
по вкусу Перец черный (молотый, по вкусу - маринад)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок