Рыба в кляре "Проще простого"
Поварёнок
- 9
10
Понадобится:
1 кг Филе рыбное (очень хорошо готовить из филе Судака! У меня в этот раз была Дори.)
100 г Мука блинная
200 мл Кефир
по вкусу Мука пшеничная (только для панировки)
по вкусу Масло растительное (для жарки, сколько потребуется)
150 мл Сметана (для соуса)
1 зуб. Чеснок (для соуса)
по вкусу Зелень (по желанию, для соуса.)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
