Рыба с сюрпризом

Поварёнок
рецепт Рыба с сюрпризом
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Креветки, Шпинат, Перец сладкий красный и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Рыба (если целая рыба, то разделать на два филе ( у меня было уже готовое филе палтуса со шкуркой, 450гр))
200 г  Креветки (150-200-250гр, для начинки. Зависит от размера рыбы.)
100 г  Шпинат (70-100г для начинки, можно свежий , можно мороженный.)
1 шт  Перец сладкий красный (1 не большой, для начинки)
2 шт  Лук-порей (1 большой, или 2 средних, для начинки и для обертывания рыбы)
50 г  Миндаль (для начинки и для обсыпки рыбы)
1 шт  Яйцо куриное (для начинки)
3 ст. л.  Масло растительное (растительное масло Идеал)
1 ч. л.  Специи (соль, перец по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок