Рыба с соусом из белого масла (Poisson sauce au beurre blanc)

Едим Дома
рецепт Рыба с соусом из белого масла (Poisson sauce au beurre blanc)
  • 7
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: кило филе белой рыбы, лук шалот, белого уксуса и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1,2 кило филе белой рыбы (по вашему вкусу, я предпочитаю палтус)
лук шалот - 6 шт.
300 мл полусладкого мускатного вина
1 ст. ложка белого уксуса
300 г сливочного масла высшего сорта
соль
перец белый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома