Рыба "рапе"в соусе из морепродуктов(rape a la marinera)
Поварёнок- 9
- 6
- 60
Понадобится:
6 шт Рыба
150 г Мука пшеничная (для панировки рыбы 100 г, для соуса 50 г)
100 мл Масло сливочное (оливковое )
200 г Креветки (очищенные)
500 г Моллюски (мелкие альмехас)
2 шт Лук репчатый
2 пуч. Петрушка (зелень)
1 стак. Вино десертное (белое, виноградное)
Специи (соль, перец, лавровый лист )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок