Рыба под кисло-сладким маринадом

Поварёнок
рецепт Рыба под кисло-сладким маринадом
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Мука пшеничная, Морковь, Лук репчатый и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Рыба (Минтай, хек или другая не костлявая)
3 ст. л.  Мука пшеничная
300 г  Морковь
400 г  Лук репчатый
60 г  Сельдерей корневой
100 г  Томатная паста
по вкусу  Соль
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Уксус
4 шт  Гвоздика
5 шт  Перец душистый
5 шт  Смесь перцев
Орех мускатный (порошок 1/3 чайной ложки)
70 мл  Масло растительное (Можно взять больше)
2 шт  Лист лавровый
250 мл  Вода (Можно добавить больше по необходимости и по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок