Рыба "Море в стакане"

Поварёнок
рецепт Рыба "Море в стакане"
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Баклажан, Помидор, Перец болгарский и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Рыба (семга свежая)
2 шт  Баклажан
1 шт  Помидор
1 шт  Перец болгарский (2-половинки разных цветов)
100 г  Сыр адыгейский (можно и брынзу)
2 зуб.  Чеснок
1 упак.  Креветки
50 г  Масло сливочное (для жарки креветок)
3 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Лимон (сок половины лимона на сёмгу, 2с.т ложки в соус.)
1 пуч.  Зелень (для соуса: петрушка, крес-салат, укроп.)
1 пуч.  Листья салата (для украшения)
3 ч. л.  Сметана (для соуса)
2 шт  Маслины (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок