Рыба красная "Прекрасная"

Поварёнок
рецепт Рыба красная "Прекрасная"
  • 7
  • Количество порций8
  • Время приготовления15
Рецепт на 8 персон, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Соль, Сахар, Лист лавровый, Перец черный и еще 2 ингредиента

Понадобится:

2 кг  Рыба (любая красная рыба для засолки (форель, горбуша, семга) приблизительно 2кг)
6 ст. л.  Соль (крупной соли без горки)
6 ст. л.  Сахар
2 шт  Лист лавровый (небольших)
30 шт  Перец черный (перец горошком 30-40штук)
2 шт  Гвоздика (1-2шт)
1,5 л  Вода (полтора литра крутого кипятка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок