Рыба и чипсы
Поварёнок
- 20
4 
50
Понадобится:
Fish:
600 г Филе рыбное (белой рыбы)
3 ст. л. Соевый соус (kikkoman)
210 мл Пиво светлое (холодное)
700 мл Масло кукурузное
150 г Мука пшеничная (холодная)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
3 ст. л. Крахмал картофельный
Chips:
6 шт Картофель
2 шт Розмарин
1 ст. л. Соль
1 ч. л. Паприка сладкая
0,5 ч. л. Перец красный жгучий
0,5 ч. л. Перец черный
2 ст. л. Масло оливковое
30 г Масло сливочное
Соус:
100 г Йогурт (натуральный)
100 г Майонез
1 ст. л. Горчица (неострая)
5 шт Корнишоны
1 пуч. Петрушка (пара веточек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
