Рыба для салатов и не только

Поварёнок
рецепт Рыба для салатов и не только
  • 12
Для приготовления понадобится: Рыба, Лук репчатый, Морковь, Соль, Сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Рыба (5 штук средних тушек хека)
2 шт  Лук репчатый (крупных)
1 шт  Морковь (средняя)
4 ч. л.  Соль (с небольшой горкой, или - 20 гпо вкусу)
4 ч. л.  Сахар (с небольшой горкой, или - 20гпо вкусу)
100 мл  Масло растительное
600 мл  Вода
6 шт  Перец душистый
4 шт  Лист лавровый
0,5 ч. л.  Перец черный (молотый)
Шелуха луковая (от трёх луковиц)
1 ст. л.  Семена укропа (с хорошей горкой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок