Русский черный хлеб

Поварёнок

Понадобится:

260 мл Вода

30 мл Уксус (яблочный)

25 г Масло сливочное (растопленное)

6 г Соль

12 г Сахар (лучше нерафинированный)

30 г Мед (жидкий)

25 г Какао-порошок

5 г Кофе растворимый

280 г Мука пшеничная

70 г Ржаная мука

12 г Дрожжи

70 г Мука ржаная

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Яблоко, Вода, Мед, Дрожжи

Яблоко, Сахар, Вода, Хлеб

яблоки, мед, дрожжи быстродействующие, вода и еще 2 ингредиента

Уксус, Вода, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок и еще 2 ингредиента

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента