Русские пельмени из смешанного фарша
Поварёнок
- 14
Понадобится:
1000 г Фарш мясной (говяжий - 500 г, свиной - 500 г)
2 шт Лук репчатый (в фарш)
3-5 зуб. Чеснок (в фарш + для соуса)
1 шт Картофель (в фарш)
1 кг Мука (для теста)
Вода (для теста)
1-2 шт Яйцо куриное (в тесто)
3-5 шт Лавровый лист (в бульон)
Соль
Перец черный
Сметана (для соуса)
Кетчуп (для соуса)
1 кг Мука пшеничная (для теста)
3-5 шт Лист лавровый (в бульон)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
