Рулька в пиве

Поварёнок
рецепт Рулька в пиве
  • 10
Для приготовления понадобится: Рулька, Соль, Перец черный, Пиво темное, Яблоко и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Рулька (весом около 1кг)
Соль (по вкусу, около 1-1,5ч.л.)
Перец черный (по вкусу)
1 л  Пиво темное (может понадобиться чуть больше, всё зависит от размера рульки)
1 шт  Яблоко (кисло-сладкое)
1 шт  Лук репчатый (большая луковица)
Гвоздика (6-8 шт.)
Перец душистый (6-8 горошин)
100 г  Сало (несоленое)
Картофельное пюре (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок