Рулька в пиве
Поварёнок- 17
Понадобится:
1 шт Рулька (у меня 1,5 кг)
2 л Пиво темное
3 зуб. Чеснок
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый (1 стебель)
2 шт Лист лавровый
5 шт Гвоздика
15 шт Кориандр (горошин)
10 шт Перец черный (горошин)
10 шт Перец душистый (горошин)
по вкусу Перец красный жгучий (1/4 ч.л.)
по вкусу Паприка сладкая (1/2 ч.л.)
1 ст. л. Соль
1 ч. л. Мед
по вкусу Горчица (1/2 ч.л.)
по вкусу Масло растительное (для смазывания формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок