Рулька в пиве

Поварёнок
рецепт Рулька в пиве
  • 17
Для приготовления понадобится: Рулька, Пиво темное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Рулька (у меня 1,5 кг)
2 л  Пиво темное
3 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Сельдерей черешковый (1 стебель)
2 шт  Лист лавровый
5 шт  Гвоздика
15 шт  Кориандр (горошин)
10 шт  Перец черный (горошин)
10 шт  Перец душистый (горошин)
по вкусу  Перец красный жгучий (1/4 ч.л.)
по вкусу  Паприка сладкая (1/2 ч.л.)
1 ст. л.  Соль
1 ч. л.  Мед
по вкусу  Горчица (1/2 ч.л.)
по вкусу  Масло растительное (для смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок