Рулька с разной капустой и грибами

Едим Дома
рецепт Рулька с разной капустой и грибами
  • 20
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: розмарин сушеный, тмин, лавровый лист, чеснок и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Специи для рульки:
0.5 ч. л.  розмарин сушеный
2 щепотка  тмин
5 шт.  лавровый лист
6 шт.  чеснок
1 ст. л.  соль крупного помола
0.5 шт.  перец красный острый
основные:
1 головка  лук репчатый
2 ст. л.  растительное масло
1.15 кг  свиная рулька
Гарнир:
0.6 кг  капуста белокочанная
0.4 кг  капуста квашеная
0.5 шт.  морковь крупная
150 мл  бульон
1 головка  лук репчатый
1 кусок  лук-порей
1 ч. л.  сахар
1 ч. л.  соль крупного помола
2 щепотка  тмин
100 г  шампиньоны свежие
4 ст. л.  оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома