Рулька а-ля "печено вепрево колено"

Едим Дома
рецепт Рулька а-ля "печено вепрево колено"
  • 10
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: свиная рулька, горчица, масло оливковое, лавровый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

свиная рулька - 2кг
горчица - 2 ст. л.
масло оливковое - 1 ст. л.
лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - 1 шт.
тимьян - 1 веточка
соль, черный молотый перец - по вкусу
пиво темное (у меня "крушовица") - 1 б. 0,5 л.
сок лимона 2 ст. л.
чеснок - 3 зубка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома