Рулеты из трески Трио из Бельвилля
Едим Дома- 21
Понадобится:
Для рулетов:
190 г филе трески
40 г томаты пассерованные
50 г кус-кус
1 шт. помидоры черри
0.2 шт. цукини
5 кусок лук-порей
0.5 ч. л. сок лимонный
0.2 шт. цедра лимона
2 ч. л. горчица дижонская
5 шт. спаржа зеленая
1 ч. л. масло оливковое
0.2 ч. л. перец черный свежемолотый
0.25 ч. л. соль
10 г орехи грецкие
Для соуса:
2 ст. л. сливки 20%
1 ст. л. томаты пассерованные
1 ч. л. орехи грецкие
5 лист базилик
0.2 ч. л. перец черный свежемолотый
0.1 ч. л. соль
1 щепотка крахмал кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома