Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Поварёнок- 16
- 4
- 1 25
Понадобится:
3 шт Кабачки среднего размера
400 г Фарш мясной
4 шт Яйцо куриное (1 в фарш, 3 в заливку)
1 шт Лук репчатый (мелкая)
4 зуб. Чеснок
2 ст. л. Зелень (рубленая)
100 г Сметана
200 мл Сливки средней жирности
100 мл Бульон
6 ст. л. Сыр твердый (тертый)
Орех мускатный
Масло оливковое
Соль
Перец черный
3 шт Кабачок (среднего размера)
200 мл Сливки (средней жирности)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок