Рулетики с муссом из авокадо

Поварёнок
рецепт Рулетики с муссом из авокадо
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо, Мука пшеничная, Масло растительное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Молоко (для теста)
2 шт  Яйцо (для теста)
100 г  Мука пшеничная (для теста)
2 ст. л.  Масло растительное (для теста)
1 шт  Авокадо (очень спелый)
2 ст. л.  Майонез
2 ст. л.  Сметана (20%)
4 ст. л.  Сыр мягкий (у меня "Филадельфия")
2 ст. л.  Сок лимонный
0.5 ч. л.  Перец белый (молотый)
1 ч. л.  Желатин
1.5 пуч.  Зелень (укроп, петрушка, кинза...)
10 шт  Креветки (люкс)
2 шт  Яйцо куриное (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок