Рулетики из свинины с абрикосами и фисташками
Поварёнок
- 13
20
Понадобится:
2 шт Свинина (вырезка)
2 ст. л. Масло оливковое
2 шт Лук-шалот
1 зуб. Чеснок (мелко нарезанный)
Кориандр (молотый, 1/2 кофейной ложечки)
Корица (молотая, 1/2 кофейной ложечки)
Имбирь (молотый, 1/2 кофейной ложечки)
50 г Фисташки (очищенные и мелко порубленные)
3 ст. л. Петрушка (листовая, мелко нарезанная)
100 г Абрикос (сушеные, заранее замочить в теплой воде)
1 ст. л. Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
