Рулетики из филе дорады с креветками и шпинатом в луково-винном соусе
Едим Дома
- 12
1 
30
Понадобится:
1 дорада весом 400 - 600 г (можно взять другую белую благородную рыбу)
15 - 20 шт маленьких неочищенных креветок (или меньше крупных)
8 - 10 листиков свежего шпината
немного свежего базилика
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
веточки петрушки или стебли лука для перевязки рулетов
лук - порей
1 - 1,5 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
пол бокала белого вина (мл.100)
150 - 200 мл. бульона из - под креветок
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
