Рулетики из баклажанов с ореховой пастой
Едим Дома
- 18
6 
50
Понадобится:
основные:
4 шт. баклажаны
1.5 шт. лук репчатый
6 зубчик чеснок молодой
220 г грецкие орехи
0.4 стакан растительное масло
1.5 ст. л. винный уксус красный
1 пучок кинза свежая
1 ч. л. кориандр
0.4 ч. л. уцхо-сунели
0.5 шт. перец острый зеленый
0.25 шт. гранаты
0.25 стакан вода
0.5 ч. л. соль морская
Для замачивания баклажанов:
2 л вода
2 ст. л. соль морская
декор:
3 веточка базилик фиолетовый
0.1 шт. гранаты
1 веточка кинза свежая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
