Рулет "Пражский"
Едим Дома
- 22
Понадобится:
яйца - 5 штук;
сахар - 130 грамм,
мука - 100 грамм,
какао - порошок - 2 полных ст. л.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.,
щепотка соли,
ванильный екстракт - пару капель,
сливочное масло - 40 грамм
3 желтка,
50 грамм воды,
5 полных ст. л. сгущенного молока,
50 грамм шоколада (черного, горького) ,
250 грамм сыра маскарпоне,
1 ст. л. коньяка на любителя,
пару капель ванильного екстракта
100 грамм сахара,
100 грамм воды,
150 - 200 грамм черного (горького) шоколада), у меня 74 % какао
сахар - 100 грамм,
вода - 100 грамм,
1 ч. л. заварного кофе.
абрикосовый конфитюр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
