Рулет постный с черносливом
Поварёнок- 8
- 8
- 60
Понадобится:
Тесто:
160 г Мука пшеничная
50 г Мука гречневая (можно взять ржаную, кукурузную, пшеничную цельнозерновую — любую, только скорректировать начинку и специи)
40 г Масло растительное (я использовала горчичное, но подойдет, разумеется, любое)
120 г Вода
1/3 ч. л. Разрыхлитель теста
Начинка:
200 г Чернослив (можно взять любые сухофрукты, например курагу, финики, изюм, можно и вяленую вишню, и более экзотические варианты)
70 г Мед (можно положить больше, если нужен более сладкий десерт)
по вкусу Специи
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок