Рулет "Полено под снегом" с брусникой
Поварёнок
- 15
8 
3 20
Понадобится:
Брусничный курд:
300 г Брусника
50 мл Сок лимонный
150 г Сахар
6 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
Бисквитный рулет:
4 шт Яйцо куриное
130 г Сахар
130 г Мука пшеничная
1 пакет. Ванильный сахар (Dr.Oetker 8 грамм)
Сироп:
100 мл Вода
3 ст. л. Сахар
2 ст. л. Коньяк
Украшение:
150 мл Сливки (жирные 33-35%)
0,25 ч. л. Ванильная эссенция (несколько капель Dr.Oetker)
100 г Шоколад белый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
