Рулет-пастрома из индюшиного бедра
Поварёнок
- 10
Понадобится:
Маринад 1:
1 л Вода
1 ст. л. Соль
Маринад 2:
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
2 ст. л. Горчица
Перец черный (свежемолотый; по вкусу)
3 шт Тимьян (веточки)
1 ст. л. Масло растительное (в идеале - оливковое, если нет - любое рафинированное)
1 ч. л. Мед
1 ч. л. Бальзамик
Основной ингридиент:
700 г Индейка (бедро без кости)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
