Рулет из меренги с абрикосами и миндалем
Едим Дома
- 8
8
Понадобится:
4 охлажденных белка
150 г сахарного песка + 1 ст. ложка для посыпки
2 ст. ложки кукурузной муки
1 ст. ложка лимонного сока или уксуса белого вина
85 г миндаля
200 мл 33% сливок для взбивания
300 г свежих или консервированных абрикосов, нарезанных кубиками
1 ст. ложка сахарной пудры + немного для посыпки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
