Рулет из макруруса с шампиньонами и луком-пореем
Поварёнок
- 13
6 
60
Понадобится:
650 г Филе рыбное (макрурус)
1 шт Лук репчатый
1 шт Лук-порей
100 г Шампиньоны (свежие)
2 шт Яйцо
4 ст. л. Хлопья овсяные (Геркулес)
100 г Сыр мягкий (рассольный - Сиртаки, Фетакса и пр. - 50 г в рулет, 50 г для украшения, по желанию.)
3 ст. л. Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Орех мускатный (молотый)
Петрушка (зелень для украшения)
2 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
