Рулет из говядины с рагу из кабачков

Едим Дома
рецепт Рулет из говядины с рагу из кабачков
  • 17
Для приготовления понадобится: вырезка говяжья, прованские травы, лавровый, тмин и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

вырезка говяжья - 0,5 кг
прованские травы - 1 ч. л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный - 0,5 ч. л.
тмин - 1 ч. л.
свежие петрушка и укроп
чеснок - 3 зубчика
сыр "пармезан" - 40 гр.
соль крупная
фольга
кабачок - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сливочное масло - 3 ст. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома